Senior Line Cook

Seed Food Berjaya · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Seed Food Berjaya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang terampil dan berdedikasi untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan efisiensi operasional di dapur. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang untuk berkembang dalam karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi dan mengelola tim line cook untuk memastikan penyajian makanan yang efisien dan berkualitas.,Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan makanan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan pangan.,Memastikan proses memasak berjalan lancar dan sesuai dengan prosedur standar operasional.,Mengikuti dan menerapkan praktik keamanan pangan dan higienis di dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan waktu untuk memaksimalkan keuntungan operasional.,Melakukan inspeksi kualitas pada makanan yang disiapkan untuk memastikan standar kualitas tinggi.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim line cook.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dalam bidang kuliner.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau pengalaman dalam menerapkan praktik keamanan pangan.,Memahami prosedur standar operasional dan praktik terbaik dalam industri kuliner.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Pengalaman dalam mengelola dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Fleksibilitas untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola inventaris dan bahan baku.Kemampuan berkomunikasi dengan tim dan manajemen.Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.Kemampuan berorganisasi dan manajemen waktu.Kemampuan berkomunikasi dalam bahasa Inggris adalah plus.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait