Head Chef - Urgent

CV Sinergi Hijau · 📍 Palopo, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CV Sinergi Hijau sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan untuk memimpin tim dan menciptakan hidangan berkualitas tinggi di restoran kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan gaji yang kompetitif. Jika Anda adalah seorang profesional yang berkomitmen dan memiliki semangat untuk terus belajar, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan inovatif.,Mengelola tim chef dan memastikan kualitas hidangan.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Menjaga kualitas dan rasa hidangan yang disajikan.,Mengikuti tren kuliner dan menerapkan inovasi dalam hidangan.,Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku secara efisien.,Memberikan arahan dan bimbingan kepada tim chef.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan tradisional Indonesia.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pemesanan bahan baku.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat untuk terus belajar.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan inovatif.Kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan kualitas hidangan.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan praktik higienis.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan menerapkan inovasi.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pemesanan bahan baku.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat untuk terus belajar.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait